С проблемами снижения веса сталкивается большинство людей. Однако, начав этим заниматься, вы можете столкнуться со сложностями, поскольку существует множество мифов, которые не соответствуют действительности. Приведем наиболее распространенные из них и объясним, почему они неправильные.
После шести часов вечера есть нельзя
Один из самых распространенных мифов в мире снижения веса заключается в том, что нельзя есть после шести часов вечера. На самом же деле, для потери веса большее значение имеют количество и качество пищи, и меньшее – время приема пищи [Davis et al. 2022]. Однако здесь есть и доля правды – количество съеденной пищи следовало бы распределять в течение дня более равномерно, а также следить за тем, чтобы порция, съеденная вечером, не была самой большой. Также следует избегать употребления большого количества пищи непосредственно перед сном, потому что если вы сильно наедитесь перед тем как лечь спать, то это может негативно повлиять на качество вашего сна.
Во время похудения нельзя есть углеводы
Углеводы часто считают причиной увеличения веса. На самом же деле, углеводы являются неотъемлемой частью здорового питания и предпочтительным источником энергии для человеческого организма.
Важно знать, что существуют различные типы углеводов: простые углеводы и сложные углеводы.
Простые углеводы содержатся прежде всего в различных сладостях и подслащенных напитках. Продукты с высоким содержанием добавленного сахара в основном высококалорийны, поэтому лучше употреблять их реже.
Сложные углеводы – это богатые клетчаткой цельнозерновые продукты, овощи, бобовые, фрукты и ягоды. Клетчатка увеличивает объем пищи в желудке, создавая более стойкое ощущение сытости, что, в свою очередь, помогает регулировать количество съеденного [Slavin 2013].
Операция по уменьшению желудка – быстрый выход из положения
Несмотря на то, что осведомленность растет, все еще существует тенденция считать, что операция желудочного шунтирования – это быстрый выход из положения. Однако к хирургическому вмешательству обычно прибегают в крайнем случае, когда другие методы не дали результата.
С каждой операцией связаны определенные риски. Кроме того, сама по себе операция еще не является решением – успех долгосрочной потери веса гарантируют вновь усвоенные привычки в питании и физической активности. В некоторых случаях, если человек не изменит своего образа жизни и будет продолжать придерживаться старых привычек, вес может снова начать увеличиваться.
Ссылки
Davis R, Rogers M, Coates AM, Leung GKW, Bonham MP. The Impact of Meal Timing on Risk of Weight Gain and Development of Obesity: a Review of the Current Evidence and Opportunities for Dietary Intervention. Curr Diab Rep. 2022;22(4):147-155. doi:10.1007/s11892-022-01457-0
Slavin J. Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits. Nutrients. 2013;5(4):1417-1435. Published 2013 Apr 22. doi:10.3390/nu5041417
